Kennisbank
Lekker Lupine bindt en verbindt. Dit doen we onder andere door het delen van wetenschappelijke en toegepaste kennis en volop inspiratie. We vullen dit onderdeel blijvend aan. Heb jij ook input? Voel je welkom en mail ons.
In onze kennisbank vind je informatie over:
Lekker Lupine en Lupeel versnellen samen eiwittransitie
Telersvereniging LuPeel sluit met ingang van dit teeltseizoen aan bij Lekker Lupine. Er is een gezamenlijke ambitie om de lupineboon van Nederlandse bodem terug op de Nederlandse akkers en op het bord van consumenten te krijgen. Door deze samenwerking kunnen beide organisaties meer impact maken als het gaat om het bouwen van een lokale duurzame lupineketen
OMEGA project over mengteelten
Lekker Lupine doet mee in 3-jarig OMEGA project over mengteelten
Lupine in Zuidoostelijk bouwplan
Lupine in Zuidoostelijk bouwplan. Literatuurstudie naar vruchtwisselingsaspecten van lupine. Door WUR Open Teelten en Louis Bolk Instituut.
Eiwittransitie begint met de beste peulvruchten
Eiwittransitie met Lupine. Stacy Pyeytt, programmamanager Proteins for Life bij Wageningen University & Research en teler André Jurrius van ekoboerderij de Lingehof bezoeken het veld met Winterlupine van Lekker Lupine.
Een terugblik op 2023
Op een nieuw jaar waar we werken naar Lupine op ieders bord! ✨
Maar we kijken eerst nog even terug naar een jaar waar we samen met onze community zoveel stappen hebben gezet.
Artikel Lekker Lupine voor Groenten & Fruit
Lupine is één van de gewassen die past in de eiwittransitie. André Jurrius startte 15 jaar geleden al met de teelt. Anno 2023 is hij mede-eigenaar van Lekker Lupine. De andere mede-eigenaar Marieke Laméris richt zicht op het vergroten van de bekendheid en afzetmarkt van de lupinebonen.
Lupine bij De Top van Onderop
Bij te Top van Onderop kwamen we met zijn achthonderden samen om te laten zien welke hoopvolle initiatieven er allemaal al actief bezig zijn om de klimaatcrisis tegen te gaan. Lekker Lupine en haar waardeketen-community waren hier op uitnodiging van het Nationaal klimaatplatform aanwezig.
Terugkijken: Wonderboon liveprogramma
Op 14 november organiseerden Pakhuis de Zwijger en Flevo Campus een bijeenkomst over de boon. In deze aflevering ‘De Wonderboon’ zit André Jurrius aan tafel en gaan ze in gesprek over de boon.
Omroep GLD over bonen in Gelderland
Kunnen wij in Gelderland onze eigen boontjes doppen? Dat is de vraag die Esther Stegeman en Frank Oosterwegel stelden in hun serie Boeren Hart van omroep GLD.
Wetenschapsprogramma Focus over de eiwittransitie
Petra Grijzen van het wetenschapsprogramma Focus op NPO ontdekt de alternatieven voor vlees en zuivel.
Webinar Boeren met Toekomst | Nationaal klimaat platform
Tijdens het webinar ‘Boeren met Toekomst’ op 8 september 2023 is Linda Calciolari aan het woord, werkzaam bij Ekoboederij De Lingehof en betrokken bij Lekker Lupine.
Fieldtrip met Food Inspiration en Shoot my food
Het team van Food Inspiration en Shoot my food bezocht Ekoboerderij de Lingehof!
Food Inspiration op bezoek tijdens de Lekker Lupine dag!
Food Inspiration bezocht onze ‘Lekker Lupine dag’ en schreef een artikel over dit gouden boontje.