Kennisbank

Lekker Lupine bindt en verbindt. Dit doen we onder andere door het delen van wetenschappelijke en toegepaste kennis en volop inspiratie. We vullen dit onderdeel blijvend aan. Heb jij ook input? Voel je welkom en mail ons.
In onze kennisbank vind je informatie over:

lupine - telen - verwerken - innovatie - recepten - nieuws

Nieuws Marieke Lameris wageningen Nieuws Marieke Lameris wageningen

Terugkijken webinar: Regeneratieve ketens in de praktijk

Luister en kijk dit webinar over regeneratieve ketens. Wat zijn dat? Waarom is dat interessant en hoe brengt Lekker Lupine dit in de praktijk? En gesprek olv Nieuwe Oogst hoofdredacteur Esther de Snoo met Eline van der Mast van ReGeNL en Marieke Laméris van Lekker Lupine

Read More
Nieuws, Lupine Marieke Lameris wageningen Nieuws, Lupine Marieke Lameris wageningen

Gezondheidsraad advies: meer peulvruchten eten

Gezondheidsraad: De nieuwe richtlijnen goede voeding voor eiwitbronnen bevatten concrete aanbevelingen voor een verschuiving naar een meer plantaardig voedingspatroon. Ten opzichte van het huidige Nederlandse voedingspatroon betekenen de richtlijnen vooral minder vlees en meer peulvruchten en noten.

Read More