Samen met Kookheksen Jeanette en Monique werken wij aan een nieuwe workshop. En wie kan ons beter vertellen of dit werkt dan twaalf ‘foodliefhebbers’ die hier als eerste bij zijn?

Wat ga je doen?

Na een korte inleiding over de biologische lupineboon, over de herkomst en over waarom wij er zo enthousiast over zijn, ga je zelf aan de slag. Je maakt drie gerechtjes:

🥣 een hartig snackballetje
🫓 een cracker met spread
🧁 een muffin

Drie totaal verschillende dingen, en alle drie uit ons zelfde gouden boontje. Je ontdekt de veelzijdigheid van lupine en we proeven natuurlijk alles samen.

En wat vragen we van jou?

Dat je meedenkt. Wat werkte, wat niet, wat zou je thuis echt maken? Jouw reactie bepaalt hoe de workshop er straks uit gaat zien.

Praktisch

📅 Woensdag 23 september, 15:00 tot 16:30 uur
📍 Lekker Lupine Lokaal, Hemmensestraat 17, Randwijk
👥 Maximaal 12 personen
💶 Slechts € 5
💌 Aanmelden via events@lekkerlupine.nl

Doe je mee?

Mede mogelijk gemaakt dankzij het project “vergroten van de afzet van Nederlandse biologische lupine via professionele keukens”. Met bijdrage van de EU.